javanhoney

فروش و توزیع عسل جوان

javanhoney

فروش و توزیع عسل جوان

جمعیت کافی کلنی های زنبور های عسل

جمعیت کافی کلنی های زنبور های عسل

مدیریت کلنی های زنبورعسل در یک زنبورستان تولید ملکه ، باید به گونه ای باشد که در زمان

های متفاوت فصل پرورش ملکه ،کلنی ها از جمعیت مناسب زنبورهای کارگر و نر برخوردار

باشند تا بتوانند وظایف مربوط بهکلنی های مادری ، پدری ، پرستار ، شروع کننده ، خاتمه

دهنده ، انکوباتور و جفت گیری را به خوبی انجام دهند.

جمعیت زنبورهای کارگر

همان طور که قبلا توضیح داده شد لاروهایی که باید تبدیل به ملکه شوند طی شش روز دوره لاروی با ژل رویال تغذیه می شوند که سه رو اول با ژل رویال جوان و سه روز دوم با ژل رویال پیر تغذیه می شوند .تفاوت آنها با لاروهایی که تبدیل به زنبور کارگر می شوند این است که لاروهای کارگر پس از اینکه در سه روز اول با ژل کارگری تغذیه شدند در سه روز دوم با ژل کارگری تغییر یافته و شهد و گرده تغذیه می شوند .

جمعیت کلنی

جمعیت کافی کلنی های زنبور های عسل

بنابراین با توجه به مطالب مذکور در کلنی هایی که برای پرورش ملکه آماده می شوند باید جمعیت زنبورهای کارگر قبل از شروع عملیات پیوند زنی به حد مطلوب برسد . جمعیت زنبور های کارگر جوان در این مرحله بسیار حساس و تعیین کننده است ، زیرا در مراحل اولیه تولید ملکه ، زنبور های کارگر جوان که سن آنها بین شش تا دوازده روز است وظیفه تولید ژل رویال و تغذیه لارو ملکه ها عهده دارند .

قرار گرفتن کلنی های پرورش ملکه در شرایط مطلوب طبیعی با پوشش گیاهی مناسب باعث می شود تا قبل از رسیدن زمان عملیات پرورش ملکه ، با انتقال گرده و شهد کافی به داخل کلنی ، تخم ریزی ملکه افزایش یابد و در زمان مذکور با برخورداری جمعیت مطلوب کارگران جوان و در نتیجه تولید ژل رویال و تغذیه کافی لاروهای ملکه ، در تولید ملکه های مطلوب ، درشت و سالم موفق باشند .

زمان و شرایط مناسب برای تولید ملکه

زمان و شرایط مناسب برای تولید ملکه

تولید ملکه در کندو ، به طور طبیعی زمانی آغاز می شود که شرایط طبیعی محیط پرورش ملکه مناسب باشد .

وضعیت محیط مذکور باید بتواند برای به وجود آوردن جمعیت مناسب و زیاد ، انتقال شهد و گرده کافی به داخل کلنی و تولید شده شرایط لازم را فراهم نماید .

بنابراین برای دستیابی به شرایط لازم برای پرورش ملکه ها توجه به عامل های زیر ضروری است .

شرایط اقلیمی و پوشش گیاهی مناسب

پوشش گیاهی مناسب برای تامین شهد و گرده کافی از مهم ترین عوامل موفقیت زنبورداری و پرورش ملکه می باشد .

همچنین شرایط اقلیمی مناسب منطقه مانند بارندگی های به موقع و دمای مناسب هوا در

فصل ها و زمان های گوناگون زیربنای موفقیت زنبورداری یک منطقه است ،زیرا وجود پوشش گیاهی مناسب را در درازمدت تامین می کند .

زمان و شرایط مناسب برای تولید ملکه

از ویژگی های مهم دیگری که در هر منطقه باید به آن توجه شود وزش باد و سرعت باد می باشد .

باید توجه داشت که در زمان پرورش ملکه لازم است درجه حرارت منطقه در طی روز

بین 20 تا 30 درجه سانتی گراد و سرعت باد در طی روز و ساعات پرواز جفت گیری ملکه کمتر از 20 کیلومتر در ساعت باشد .

گاهی با وجود مساعد بودن شرایط آب و هوایی و دمای مناسب در طی روز ، بادخیز بودن منطقه عامل محدود کننده در پرورش ملکه می باشد .

تولید ملکه

مثلا در شبه جزیره میانکاله در شمال بهشهر و با وجود فراهم بودن پوشش گیاهی و نیز دمای

مناسب در طی فروردین ، و ایزوله بودن منطقه برای پرورش ملکه و اصلاح نژاد زنبورعسل تنها

به دلیل بادخیز بودن منطقه و سرعت زیاد باد در فروردین ماه امکان تولید ملکه در این جزیره فراهم نمی باشد .

وجود پوشش گیاهی و شرایط اقلیمی و فصلی مناسب برای بروز توانمندی های گیاهان

موجود در منطقه و گل دهی این گیاهان و تولید شهد و گرده کافی به زنبورهای عسل امکان

برداشت شهد و گرده کافی از این گیاهان را می دهد

و وجود شهد و گرده کافی در کلنی در تامین شرایط لازم برای پرورش ملکه نقش اساسی دارد .
ادامه دارد ...

تاریخچه پرورش ملکه در ایران

تاریخچه پرورش ملکه در ایران

تکنیک پرورش ملکه تا قبل از انقلاب اسلامی و حتی تا پیش از دهه 1360 در میان زنبورداران

ایران رایج نبوده و آنان با روش های جدید پرورش ملکه آشنایی چندانی نداشتند .

در آن زمان بخشی از ملکه های مورد نیاز از خارج کشور وارد می شد و احتمالا بعضی

زنبورداران با روش های ابتدایی و پرهزینه ، تعداد محدودی ملکه تولید می کردند.

با توجه به اهمیت پرورش ملکه برای زنبورداران ، پس از انقلاب اسلامی و طی دهه شصت ،

تلاش های وزارت جهاد سازندگی ، وزارت کشاورزی و استادان دانشگاه ها در جهت توسعه تکنیک پرورش ملکه در میان زنبورداران ، باعث رشد و شکوفایی این صنعت گردید ، زیرا با توسعه تکنیک پرورش ملکه و حمایت وزارت جهاد سازندگی از بخش خصوصی و نیز گسترش این فن از سوی ایستگاه های پرورش ملکه ، شمار کلنی های کشور به میزان صد در صد افزایش یافت و از لحاظ کیفی نیز به وضعیتی برتر نسبت به گذشته دست پیدا کرد ؛

به طوری که میانگین تولید کلنی های ایران که کمتر از ده کیلوگرم در هر کلنی بود به دوازده کیلوگرم افزایش یافت .

تاریخچه پرورش ملکه در ایران

طی این دهه ، ایستگاه های پرورش ملکه دولتی با هدف های حفظ و حراست از منابع

ژنتیکی زنبورعسل بومی ایران و تهیه مقدمات لازم برای اصلاح نژاد زنبورعسل ایرانی ، توسعه و ترویج تکنیک پرورش ملکه در میان کارشناسان ، تکنسین ها ، زنبورداران و نهایاتا افزایش

کیفیت تولیدات صنعت زنبورداری در نه منطقه نجف آباد ، خوی ، لنگرود ، گرگان ، اراک ، نیشابور ، شیراز ، دزفول و جیرفت احداث شدند .

ملکه زنبور عسل

دراین مدت بعضی از این ایستگاه ها از عملکردی قابل قبول  برخوردار بودند و در بعضی

ایستگاه ها نیز دستیابی به هدف های تعیین شده به طور کامل صورت نگرفت .

ولی در مجموع ، این حرکت در توسعه صنعت زنبورداری در زمان یادشده تاثیری بسزا داشت .


تاریخچه پرورش ملکه در جهان

تاریخچه پرورش ملکه در جهان

درباره ملکه زنبورعسل و نقش آن در کندو ، مطالب علمی بسیاری در کتاب ها و مقاله های علمی وجود دارد که شامل نظام اجتماعی زندگی زنبورعسل ،

عملکرد و وظایف ملکه در کلنی و نیز روش تکثیر کلنی ها و تولید ملکه در شرایط طبیعی است.

پرورش زنبور عسل

برای نخستین بار سه قرن پیش از میلاد مسیح ، ارسطو فیلسوف یونانی ، زندگی اجتماعی

زنبور عسل و روابط پیچیده داخل کلنی را به رشته تحریر درآورد.

او در نوشتار علمی خود با عنوان «داستان طبیعی زنبور عسل » ضمن اشاره به زندگی اجتماعی زنبورها در کلنی زنبور عسل ،

به وجود تنها ملکه این مجموعه که صاحب اختیار و فرمانروای کلنی است اشاره کرده است .

تا قرن های متمادی ، ملکه زنبور عسل را پادشاه کندو می شناختند و دانشمندان از چگونگی تولید مثل کلنی اطلاعی نداشتند ؛

به طوری که برای جلوگیری از مهاجرت و بچه دادن کلنی بال های ملکه را می چیدند

تا اینکه در سال 1609 میلادی ، برای نخستین بار ، باتلر انگلیسی ،فرضیه مادرسالاری درداخل

کلنی  را  ارائه کرد .

تاریخچه پرورش ملکه در جهان

هوبر برای نخستین بار به جفت گیری ملکه در حال پرواز اشاره کرد .

او متوجه شد که ملکه هایی که محبوس هستند و امکان پرواز ندارند فقط تخم های نر می گذارند .

هوبر با جانشین کردن شان های حاوی نوزادان جوان با نوزادان مسن ، ثابت کرد

که ملکه از لارو های کوچک سه تا چهار روزه زنبور های کارگر تولید می شود .

کشف هوبر زمانی انجام گرفت که کندو با کادر متحرک وجود نداشت

و با جا به جایی تکه شان ها این کار صورت گرفت .

در سال 1845 میلادی ، حدود صد سال پس از ارائه نظریه بونت درباره بکرزایی شته ها دزیرزون نظریه به وجودآمدن زنبورهای نر از تخم های لقاح نشده را منتشر کرد .


اهمیت پرورش ملکه

اهمیت پرورش ملکه

با توجه به اینکه طی سال های پس از انقلاب اسلامی ، صنعت زنبور داری ، از رشد کمی

مطلوب برخوردار بوده و شمار کلنی های زنبورعسل از پانصد هزار در سال 1356 به بیش از پنج

میلیون و یازده هزار در سال 1389 افزایش یافته است

و زنبورداری صنعتی در ایران رشد نموده لذا نیاز به فراهم آوردن امکانات توسعه کیفی این صنعت ضروری به نظر می رسد .

برای توسعه کیفی ، در شاخه های گوناگون زنبور داریث ، از قبیل مدییت پرورش ، اصلاح نژاد ،

تولیدات زنبورعسل ، فرآوری ، بسته بندی و بازار یابی محصولات ،باید تلاش جدی صورت گیرد.

در این راستا پرورش ملکه زنبورعسل به عنوان تکنیکی در خدمت اصلاح نژاد این موجود و نیز

مدیریت بهینه پرورش زنبور عسل ، نقش اساسی ایفا می کند .

اهمیت پرورش ملکه

با توجه به اینکه ملکه زنبور عسل ، مادر کلنی و تامین کننده کارگردان کلنی است و بخشی

مهم از ویژگی های کارگردان کلنی از نظر قدرت چرا ، جمع آوری شهد و گرده و مقاومت در

برابر عوامل نامساعد محیطی از طریق ملکه به آنها منتقل می شود ؛

در نتیجه داشتن ملکه های مناسب در کلنی ها از رموز موفقیت زنبورداران است .

پرورش زنبور عسل

بنابراین آشنایی با روش های پرورش ملکه و تامین ملکه های مناسب از کلنی های برتر هر زنبورستان می تواند زنبورداران را در رسیدن به این هدف ها یاری نماید .

همان طور که ذکر شد بخش عمده ای از ویژگی های مهم مانند باروری ، جمعیت ، جمع آوری شهد و گرده ، مقاومت در برابر آفات و بیماری ها ، رفتار دفاعی ، قابلیت بچه دهی ، تولید موم و زمستان گذرانی را ملکه به کلنی منتقل می کند .

از سوی دیگر ملکه های جوان نیز نسبت به ملکه های پیر جمع یت بیشتری تولید می کنند و عملکرد کلنی را افزایش می دهند .
بنابراین گذشته از خصوصیات ژنتیکی مطلوب کلنی که بخش مهمی از آنها وابسته به ملکه

زنبورعسل است ، نیاز کلنیه ا به ملکه جوان و تعویض ملکه کلنی ها هر دو سال یکبار ، از دلایل دیگر اهمیت پرورش ملکه زنبور عسل و نیاز به فراگیری این تکنیک می باشد .