گرده ی گل

نتیجه گیری در مورد خواص درمانی گرده گل

گرده ی گل

وقتی برای خرید عسل به برخی مراکز عرضه آن مراجعه می‌کنیم

در میان انواع و اقسام عسل‌های تک‌گل و چند گل با فرآورده‌هایی چون ژل رویال ، گرده گل و... مواجه می‌شویم.

گاهی نیز عسل‌هایی را می‌بینیم که با این فرآورده‌ها ترکیب شده و عرضه می‌شود،

درمورد ژل رویال قبلا توضیحاتی داده ایم اما گرده گل چگونه تهیه می‌شود و چه خاصیتی دارد؟

نتیجه گیری در مورد خواص درمانی گرده گل

گرده گل دانه‌های ریزی است که در قسمت انتهایی پرچم گل قرار داردو تنها عامل برای بارور کردن گیاه است.

زنبور عسل برای تامین نیازهای پروتئینی و ویتامینی خود و نوزادان، آن را به صورت ساچمه،

روی پاهای عقب، درون کیسه‌ای مخصوص، ذخیره و به درون کندو می‌برد. در مناطقی که گرده گل به وفور یافت می‌شود، پرورش‌دهندگان با نصب تله گرده‌گیر جلوی راه پرواز زنبور، آن را جمع و خشک می‌کنند.

نتیجه گیری در مورد خواص درمانی گرده گل

نتیجه گیری در مورد خواص درمانی گرده گل

منظور کردن مقدار مناسب گرده به عنوان یک ماده ی غذایی ارزشمند در رژیم غذایی هر فردغیرحساس به گرده ،

به خصوص بیماران ، افراد ضعیف و کم بنیه ،زنان آبستن و شیرده، ورزشکاران و افرادی با قدرت جنسی اندک،مفید است.

اثر مثبت گرده در بهبود سلامت و تقویت عمومی بدن ،به این دلیل است

که گرده از لحاظ مواد غذایی ضروری برای بدن ، ماده ایست مغذی و مقوی که در اثر مصرف آن رژیم غذایی کامل تر میشودو هرگونه کمبود یا نیاز به مواد غذایی مرتفع میشود.

نتیجه گیری در مورد خواص درمانی گرده گل

افرادی که از رژیم غذایی کاملی برخوردارند وبدن آنها هیچ نوع کمبود غذایی ندارد ،

به هیچ وجه به گرده و سایر مواد بسیار مغذی یا داروهای مقوی نیاز ندارندو مصرف این مواد ،اگربرای آنها ضرر نداشته باشد،سودی نخواهد داشت.

زیرا بدن به تمام موادغذایی مورد نیازش به مقدار کافی نیاز دارد و همانطور که کمبود آنها موجب بروز اختلالات متعددی در سلامتی بدن خواهد داشت،زیادبودآنها نیز ممکن است عوارضی را نصیب فرد بکند.

نتیجه گیری در مورد خواص درمانی گرده گل

*گرده به تنهایی می تواند به عنوان یک مکمل غذایی مقوی،بسیاری از کمبودهای غذایی را مرتفع کند

موم زنبور عسل

کاربرد موم زنبور عسل در گذشته

موم زنبور عسل

قدمت استفاده ی انسان از فرآورده های زنبورعسل به طور دقیق مشخص نشده است.

موم زنبور عسل

اما قدر مسلم این است که انسان های بدوی نیز از خاصیت غذایی عسل مطلع بودند

و شکار عسل از لانه های این حشره در غارها ، شکاف تخته سنگ ها ، شکاف درختان و حفرات طبیعی دیگر، یکی از فعالیت های معمول آنها در امر تهیه غذا بوده است.

به تدریج که انسان به ساختن مصنوعات موفق شد ، از موم زنبورعسل برای درزگیری و پوشش دادن ساخته های خود استفاده کرد .

موم زنبور عسل

مصریان قدیم در بیش از 6000 سال قبل زنبورعسل را پرورش می دادند

و علاوه بر استفاده از عسل این حشره به عنوان غذا ، از موم زنبور عسل به طور عمده برای مومیایی کردن اجساد مردگان خود و به عنوان قالب استفاده می کردند.

هم چنین از موم زنبور عسل در مصر ، یونان و روم قدیم برای ساختن مجسمه های مومی ، قالب ، شمع و نیز در صنایع رنگرزی ، نساجی ، کوزه گری  وغیره استفاده می شد.

از قرون وسطا به بعد ، موم کاربردهای بیشتری پیدا کرد ،

به طوری که در قرن 17 میلادی از آن برای صیقلی کردن و ایجاد پوشش ضد آب روی کف های چوبی قصر ها و دیگر مصنوعات انسان استفاده می شده  است،

به طوری که به تدریج از این ماده پر ارزش در ساختن مرکب چاپ نیز استفاده شد و

امروزه کمتر صنعتی وجود دارد که به موم به عنوان یکی از مصالح ضروری نیاز نداشته باشد.

موم زنبور عسل

با توسعه ی کاربردهای موم ، به تدریج کمبود این ماده ایجاد شد و

انسان به فکر تهیه موم های مصنوعی از فرآورده های گیاهی و حیوانی افتاد.

امروزه انواع مختلف موم های مصنوعی با کاربردهای بسیار متنوعی در صنایع مختلف در بازار موجود است ،

اما هنوز هیچ نوع مومی ساخته نشده که از لحاظ مرغوبیت معادل موم زنبور عسل باشد.

چگونگی تولید موم توسط زنبور عسل

چگونگی تولید موم توسط زنبور عسل

چگونگی تولید موم توسط زنبور عسل

زنبور عسل کارگر در سنین 10 تا 17 روزگی از عمر خود در شرایط وفور مواد قندی ؛مثل ،

شهد گلها یا شربت شکر قادر به تولید موم است .

چنان چه در خارج از این دوره ی سنی احتمالا بتواند موم تولید کند ،

مجبور است که از ذخایر چربی بدن خود استفاده کند که این امر موجب کوتاه شدن عمر زنبور کارگر می شود .

زنبور عسل کارگر موم را توسط چهار جفت غده موم ساز که در طرفین و زیر چهار حلقه آخر شکم قرار دارند ،

تولید می کند .موم تولید شده توسط زنبور عسل ابتدا به شکل مایع است

که در کیسه های کوچک ذخیره ی موم در طرفین غدد موم ساز ذخیره می شود.

چگونگی تولید موم توسط زنبور عسل

موم مایع پس از ترشح در مجاورت هوا جامد می شود و به صورت پولک تغیی شکل می دهد .

سپس پولک های مومی توسط پاهای عقبی به کمک پاهای جلویی به طرف قطعات دهانی منتقل می شود و

پس از آغشته شدن با بزاق دهان به آن شکل داده می شود و از آن برای ساختن حجره های شان استفاده می شود .

زنبور های کارگر برای ساختن یک کیلوگرم موم به خوردن 8 تا 12 کیلوگرم عسل نیاز دارند .

چگونگی تولید موم توسط زنبور عسل

لذا می توان گفت قیمت واقعی موم ، دست کم 8 برابر قیمت عسل است که

این حقیقت یک پیام مسئولیت برانگیز برای زنبورداران و علاقه مندان خرید و مصرف عسل شان است .

به طور متوسط هر کلنی در سال 400 گرم موم تولید می کند

که می توان با تحریک زنبورها این مقدار را تا حدی افزایش داد .

زنبوردار میتواند در زمان جریان شهد در طبیعت یا به وسیله ی تغذیه فراوان و

قرار دادن چند قاب خالی در بین قاب های بافته شده ی هر کلنی یا با قرار دادن 8 شان به جای 9 شان

در طبقه ذخیره عسل ، زنبورها را تحریک به تولید بیشتر موم و موم بافی کند.

 بهداشت و سلامت چشم

بهداشت و سلامت چشم

عسل به عنوان یک ضماد در تسریع التیام زخم ها و سوختگی های نواحی مختلف بدن و

نیز در التیام سریع تر زخم ، سوختگی و ورم چشم موثر است .

ضماد مخلوط عسل و آب پیاز یا عسل و آب شبدر برای درمان سوختگی ،

زخم و التهاب چشم موثر است . ضماد عسل و آب برگ اوکالیپتوس برای درمان ورم پلک و زخم های چشمی موثر است .

علت اثربخشی عسل در درمان برخی از بیماری ها ، زخم ها و التهابات چشمی ،

خاصیت ضد عفونی کنندگی و محتوای ویتامین ها و مواد معدنی عسل است .

وقتی از عسل و آب و پیاز ،آب شبدر یا آب برگ اوکالیپتوس ضماد تهیه شود ،

خاصیت ضدعفونی کنندگی یا میکروب کشی چنان ضمادهایی بیشتر از عسل تنها می شود .

احتمالا موادغذایی دیگر موجود در این مواد ، تاثیرات خوب عسل را به عنوان یک داروی سنتی

برای درمان اختلالات چشمی بالا می برد.

 بهداشت و سلامت چشم

* در منابع طب سنتی ، موارد زیر برای کاهش ناراحتی ها ،

عوارض و بیماری های چشمی با عسل یا مخلوط عسل و موارد دیگر توصیه شده است.

1) مالیدن آب زیره مخلوط با عسل به پلک چشم برای درمان خارش چشم.

2) مالیدن عسل یا مخلوط عسل و آب پیاز به پلک و چکاندن آن در چشم برای رفع خارش پلک ،

آبریزش چشم و شفاف شدن قرنیه .

3) چکاندن مخلوط آب رازیانه تازه و عسل در چشم یا خوردن آن توسط کودکان و بزرگسالان

برای آبریزش چشم ، خارش چشم و بهبود سوء چشم .

 بهداشت و سلامت چشم

4) چکاندن مخلوط عصاره ی شقایق و عسل در چشم برای رفع لکه ی سفیدی چشم .

5) چکاندن 3 تا 4 قطره عسل زیر پلک چشم برای رفع تورم چشم .

6) برای تقویت سوء چشم و دفع آبریزش چشمی ، آب رازیانه ی تازه را بجوشانیدتا کف کند.

سپس کف آن را با عسل مخلوط کنید و در چشم بچکانید .

7) چکاندم مخلوط شیره ی انجیر و عسل در چشم برای رفع لکه ی سفید در چشم و قطع آبریزش .

8) شستشوی چشم به منظور خارج کردن مواد خارجی از آن و

قطع خارش با محلول ساخته شده از یک قاشق سوپخوری عسل در یک لیوان آب جوشیده ی ولرم شده .

ادامه ی خواص جادویی شیر و عسل

 ادامه ی خواص جادویی شیر و عسل

سلامت استخوان‌ها

عسل حاوی قدرت باورنکردنی در حمل و تبدیل مواد مغذی به خصوص با کلسیم به تمام بدن است.

این مسئله نیز به بدن کمک می کند تا این ماده معدنی را راحت تر جذب کند.

همان‌طور که می دانید شیر یک منبع غنی کلسیم است

و مصرف آن با عسل مواد مغذی مورد نیاز بدن و بخصوص استخوان‌ها را تأمین می کند.

علاوه بر این، شیر و عسل باعث افزایش جذب کلسیم و پیشگیری از بروز بیماری هایی مانند پوکی استخوان و التهاب مفاصل می شود.

مقابله با بی‌خوابی

مصرف شیر و عسل قبل از خواب یک روش مناسب و رایج برای تجربه خوابی راحت است.

البته مصرف عسل و شیر به صورت جداگانه نیز برای رسیدن به این منظور مؤثر هستند اما ترکیب آنها تأثیر بیشتری دارد.

عسل یک ماده غذایی شیرین است که در عین حال به شما کمک می کند روی ترشح انسولین کنترل داشته باشید.

شیر و عسل خواص ضدپیری دارند

ترکیب شیر و عسل فواید زیادی برای بدن دارد و باعث حفظ جوانی و شادابی آن می شود.

در دوران باستان مردم زیادی شیر و عسل می نوشیدند تا ظاهرشان جوان و پرانرژی باشد.

آنتی اکسیدان های موجود در این ترکیب با رادیکال های آزاد مقابله می کنند.

حتماً می دانید که این مولکول‌های مضر به هیچ یک از ارگان های بدن رحم نمی کنند و باعث پیری زودهنگام پوست و بروز چین و چروک می شوند.

مصرف شیر و عسل ازچین و چروک و لک های مربوط به پیری پیشگیری می کنند.

ادامه ی خواص جادویی شیر و عسل

شیر و عسل حاوی خواص ضدباکتریایی است

مصرف شیر و عسل خواص مفیدی برای مقابله با برخی باکتری ها دارد.

زمانی که عسل و شیر گرم می خورید یبوست، نفخ و دیگر مشکلات مربوط به روده ها و همچنین مشکلات دستگاه تنفسی مانند سرماخوردگی و سرفه برطرف می شود.

توصیه می شود این نوشیدنی را در برنامه روزانه خود بگنجانید و از خواص این دو ترکیب بهره مند شوید.

اگر رژیم غذایی سالمی داشته باشید،ورزش کنید و از مصرف دخانیات دور باشید حتماً مصرف این نوشیدنی فواید زیادی برای بدنتان خواهد داشت.