امام صادق می فرماید : خوردن عسل با سیاه دانه جهت رفع گازهای شکم ( نفخ معده ) مفید است .
روش های درمان
کره و عسل برای نفخ معده مفید است .
یک قاشق چای خوری پودر زنیان را با یک استکان عسل مخلوط نموده و بعد از هر وعده غذا یک قاشق چای خوری میل نمایید .
درمان ترش کردن معده
در موقع ترش کردن معده و باد گلو ( آروغ زدن ) و بدون اراده آب از دهان جاری شدن که از علایم سردی معده است
جهت معالجه باید تا بهبودی کامل صبح ناشتا به میزان یک قاشق مرباخوری عسل میل نمایید .
در طول درمان از مصرف ترشیجات ، ادویه جات ، گوشت ، انواع کنسرو و غذاهای مانده پرهیز کنید .
درمان آروغ زدن (سکسکه)
روش های درمان
فلفل سیاه نیم مثقال ، زنجبیل نیم مثقال ، گل ارمنی یک مثقال ،
همه را نرم کوبیده و با یک استکان عسل مخلوط و روزی 3 قاشق چای خوری میل نمایید .
یک قاشق چای خوری پودر زیره سیاه را همراه با یک استکان عسل مخلوط نموده و روزی یک قاشق چای خوری میل نمایید
و پس از بهبودی مصرف را قطع کنید .
یک قاشق چای خوری عصاره زنجبیل ، عسل ، آبلیمو و مقداری فلفل سیاه را با هم مخلوط کرده و
مقدار کمی از آن را روی زبان بگذارید . پس از چند ثانیه عمل را تکرار و ادامه دهید .
باعث قطع سکسکه می شود .
درمان ورم معده
3 قاشق غذاخوری پودر ریحان را در یک لیتر آب دم کرده و صاف کرده آن را با 250 گرم عسل مخلوط روزانه 3 استکان مصرف کنید
درمان کننده ورم معده ، روده و یبوست است .
خونریزی معده
هر روز صبح ناشتا یک قاشق غذاخوری عسل میل نمایید و تا یک ساعت بعد هیچ نخورید ،
اگر تا یک ماه بهبودی حاصل نشود مقدار مقدار عسل را به دلخواه افزایش دهید و تا ظهر هیچ نخورید .
اخطار : این نسخه برای گرم مزاجان است .
تحقیقات نشان می دهد که استفاده از عسل در درمان زخم معده و اثنی عشر سودمند است .
در طب سنتی ایران از عسل به عنوان یکی از راه های درمان سنتی زخم معده استفاده می شده است
و ارتباط این زخم ها با میکروب هلیکوباکتر پایلوری ( التهاب معده ) به اثبات رسیده است .
محققان دانشگاه علوم پزشکی شهید پزشکی به تازگی تاثیر عسل را در
مهار رشد میکروب هلیکوباکتری پایلوری در محیط آزمایشگاه با 2 داروی پادزیست آموکسی سیلین و تتراسایکلین مقایسه کردند .
نتیجه این پژوهش حاکیست که عسل به ویژه در غلظت بالا ، تاثیر چشمگیری در مهار رشد درمان زخم های معده و اثنی عشر دارد .
روش های درمان
انجیر و عسل را به نسبت مساوی مخلوط نموده و میل نمایید بسیار نافع است .
20 گرم برگ و ریشه کاسنی را در یک لیتر آب بجوشانید و صاف کرده آن را با عسل صبح ناشتا 2 فنجان میل نمایید .
هر روز صبح ناشتا یک قاشق غذاخوری عسل میل نمایید .
یک لیوان آب چغندر تازهبا یک قاشق غذاخوری عسل هر روز قبل از صبحانه میل شود ، به زخم معده کمک می کند .
برای تهیه آب چغندر ، باید آن را پخت و با آبمیوه گیری آبگیری کرد .
ریشه چغندر رنده شده هم با آبلیمو و عسل برای زخم معده سودمند است و باید روزی 3 قاشق سوپ خوری میل شود .
عصاره سیب زمینی خام مخلوط با عسل برای درمان زخم معده مفید است .
سیب زمینی خام را رنده کنید و عصاره آن را با مقدار برابر عسل مخلوط نموده روزی 3 قاشق سوپ خوری میل نمایید .
درمان درد معده
امام صادق فرموده است : خوردن عسل با آب گرم درد معده را برطرف می کند .
هنریش و رویز در کاوش های خود در سال های مختلف عسل را برای درمان دردهای معده مفید دانسته اند .
عسل و گیاهان موثر بر بیماری های دستگاه گوارش
درمان تقویت معده
روش های درمان
با آرد گندم و عسل و زعفران حلوا درست نموده و میل نمایید .
ریشه و برگ تازه کرفس را کوبیده و با مقدار کافی عسل مخلوط نموده
و روزی 3 بار هر وعده یک قاشق مرباخوری بعد از غذا میل نمایید .
شیر و عسل برای معده بسیار نافع است و روده ها را نرم می کند .
به سالمندان توصیه می شود اگر می خواهند شیر در معده آنها سریع تر هضم شود با عسل میل نمایند .
سوء هاضمه
روش های درمان
یک قاشق چای خوری رازیانه را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید . رویش را بپوشانید و بگذارید که شب بماند.
روز بعد مایع شفاف آن را صاف کرده و همراه با عسل بیاشامید .
برای کسانی که از سوء هاضمه و قاروقور شکم رنج می برند نیز موثر است .
برای درمان سوءهاضمه و سرگیجه،مخلوط آب یک عدد انار را با یک قاشق سوپ خوری عسل مخلوط کرده و بنوشید .
بسیار موثر می باشد . مصرف این مخلوط را در صورت لزوم می توان چند مرتبه تکرار کرد .
توجه : انار یکی از داروهای قدیمی برای درمان انواع اختلالات معده و روده از جمله اسهال و اسهال خونی است .
مصرف مقداری دارچین و 2 قاشق سوپ خوری عسل قبل از غذا ، اسید معده را از بین برده و حتی غذاهای سنگین را هضم می کند .
تنظیم مقدار ترشح اسید صفرا
روش های درمان
طب سنتی مصرف عسل و تخم مرغ را برای این کار توصیه می کند .
یک زرده تخم مرغ را با 2 قاشق چای خوری عسل مخلوط کرده و 2 ساعت قبل از صرف غذا آن را میل نمایید .
یک لیوان شیر جوشیده را تا زمانی که گرم است با 2 قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید .
بین 2 تا 3 هفته هر روز بین وعده های اصلی غذا یک لیوان از آن بنوشید .
برای ترشح اسید صفرا و درمان کیسه صفرای سنگ ساز است .
روش های درمان
یک قاشق مرباخوری پودر ریحان را در نصف لیوان آب دم کرده و پس از صاف کردن با عسل میل نمایید درمان سر درد هم می باشد .
10 تا 40 گرم گل بهارنارنج یا پرتقال را در یک لیتر آب دم کرده و
پس از صاف کردن مخلوط با عسل 2 تا 3 فنجان به فاصله بنوشید موثر واقع می شود .
دفع سردی ها و سموم از بدن
روش های درمان
یک استکان آب ترب و یک استکان عسل را با هم مخلوط نمایید و
روزی 3 قاشق غذاخوری بعد از هر وعده غذا میل نمایید
دفع کننده کلیه سردی هاست و حتی کلیه سموم را برطرف می سازد .
خوردن پودر شوید ( شبت ) با عسل جهت رفع سموم موثر و کمک به استفراغ و اخراج اخلاط از معده است .
درمان انواع سر درد با عسل
سر درد ناشی از اخلاط اربعه : اگر عقب سر به تنهایی درد گرفت و فشار درد در پشت سر باشد ،
20 گرم پودر سیاه دانه را با 80 گرم عسل مخلوط نموده صبح ناشتا روزی یک قاشق غذاخوری میل نمایید .
سر درد میگرنی : 50 گرم گل بنفشه را در یک لیتر آب جوشانده و با عسل شیرین و روزی 3 تا 4 فنجان میل نمایید .
مخلوط عسل و آبلیمو تازه هم به سر دردهای میگرنی کمک می کند .
پژوهشگران سوئدی معتقدند که 60 درصد سر دردهای میگرنی با عسل قابل درمان هستند .
سر درد عصبی : در صورتی که نوع سر درد عصبی باشد ، 15 گرم برگ سوسنبر خشک را در یک لیتر آب جوش دم کنید و
سپس آن را صاف و با عسل شیرین و روزی 3 فنجان بنوشید . این نسخه برای سر دردهای ناشی از سوءهاضمه هم موثر است .
سردرد ناشی از قاعدگی :یک لیوان جوشانده انیسون و سیاه دانه را با عسل شیرین نموده و
همراه با کمی پودر میخک صبح و شب میل نمایید .
سرگیجه در افراد بلغمی مزاج : هر روز صبح و ظهر و شب قهوه را با دارچین مانند چای دم کنید و
هر دفعه یک قاشق غذاخوری به فاصله بنوشید .