javanhoney
فروش و توزیع عسل جوانjavanhoney
فروش و توزیع عسل جوانروش های تامین گرده و پروتئین بخش اول
روش های تامین گرده و پروتئین بخش اول
گرده گل از نیاز های اساسی کلنی های زنبور عسل برای تامین پروتئین ، ویتامین ها ، چربی
و مواد معدنی مورد نیاز بدن زنبور ها و نوزادان داخل کندوست .
زنبورهای کارگر گرده گل ها را روی پاهای عقبی خود به کندو منتقل و مقادیر اضافه آن را در
سلول های شان ها ذخیره می کنند .
فصل پرورش ملکه در هر منطقه همزمان با فراوانی گرده و انتقال آن به داخل کلنی هاست .
به عبارت دیگر زمان بچه دهی طبیعی کلنی ها در هر منطقه با فراوانی گرده و شهد در آن
منطقه همراه است .
معمولا در ایستگاه های بزرگ پرورش ملکه که در سال تعداد زیادی ملکه پرورش می دهند لازم است که برای تامین نیاز های مربوط به کلنی های تحت پوشش پرورش ملکه و برای جبران کمبود های احتمالی شهد و گرده ، تغذیه کمکی نیز انجام شود .
به این ترتیب کلنی ها برای انجام دادن وظایف اساسی خود آمادگی لازم را کسب می کنند و زنبورهای کارگر پرستار برای تغذیه ومراقبت از نوزادان داخل سلول ها آماده می شوند .
روش های تامین گرده و پروتئین بخش اول
افزون بر تغذیه کمکی با شربت شکر در کلنی های شروع کننده ، خاتمه دهنده و جفت گیری که برای جبران کردن کمبود شهد منطقه و ایجاد جریان شهد آرام به داخل کندو ، و نیز در مواقعی تحریک ملکه به تخم ریزی انجام می شود ،لازم است گاهی تغذیه کمکی پروتئینی نیز در کندوها انجام شود .
برای تغذیه کمکی پروتئینی ، گاهی زنبورداران گرده کلنی ها را در فصل های پر گرده جمع آوری می کنند و در فصل های کمبود گرده ، با مواد غذایی دیگر مخلوط می کنند و در قالب فرمول های غذایی گوناگون در اختیار کلنی ها قرار می دهند که مقاطع بحرانی و کمبود گرده را سپری نمایند .
ادامه دارد ...
روش های انتخاب کلنی های مادری
برای انتخاب کلنی های برتر در زنبورستان ، لازم است ویژگی های اقتصادی و رفتاری مهم هر کلنی ، طی سال ارزیابی و جداگانه ثبت گردد .
در پایان فصل بر اساس نتایج حاصل ، کلنی های برتر زنبورستان را به عنوان کلنی های مادری
و پدری انتخاب و برای وجود آورد نسل جدید از آنها استفاده می کنند .
پرورش دهندگان ملکه ، کلنی های مادری را با ارزیابی کلنی های خود انتخاب و در جهت بهبود ویژگی های تولیدی ، برترین آنها را انتخاب می کنند .
در مورد انتخاب کلنی های پدری یا کلنی های تولیدکننده نرهای مورد نیاز برای زمان جفت گیری نیز باید با چنین روشی عمل نمایند ، ولی در حال حاضر این امر میان زنبورداران کمتر رایج است .
معمولا زنبورداران برترین کلنی های خود را به عنوان کلنی های مادری مورد استفاده قرار می دهند .
روش های انتخاب کلنی های مادری
زنبورداران با ثبت مشخصات کلنی های زنبورستان از نظر تولید عسل ، رفتار دفاعی ، رفتار بچه دهی ، مقاومت به کنه واروآ یا بیماری لوک و دیگر ویژگی های مورد نظر خود ، اطلاعات کاملی از وضعیت کلنی ها گردآوری میث کنند و در پایان فصل با توجه به اهداف خود با بهره گیری از این اطلاعات کلنی های برتر را انتخاب می نمایند .
انتخاب کلنی های برتر گاهی بر اساس یکی از ویژگی های ارزیابی شده صورت می گیرد .
ولی اغلب ترکیبی از این ویژگی ها در انتخاب کلنی ها دخیل است .
زمانی که انتخاب کلنی ها بر اساس یک ویژگی باشد کار انتخاب کلنی ها خیلی ساده و فقط
بر اساس نتایج حاصل از ارزیابی همان ویژگی در طول سال انجام می شود .
معمولا برترین کلنی ها از نظر ویژگی مذکور به عنوان کلنی های مادری یا پدری برای تولید
نسل بعد مورد استفاده قرار می گیرند .
تولید ملکه در شرایط کنترل شده
برای تولید ملکه در شرایط کنترل شده ، به صورت تجارتی و به تعداد زیاد ، افراد بسیاری
کوشیده اند ، ولی دولیتل را پدر روش مدرن تولید ملکه در جهان شناخته اند .
او در سال 1888 کتابی در این مورد به چاپ که چندین بار نیز تجدید چاپ شد .
نخستین بار دولیتل متوجه شد که می توان سلول های ملکه دست ساز را به کلنی های
زنبور عسل معرفی کرد و زنبور های کارگر این سلول ها را می پذیرند .
همچنین برای نخستین بار او پیوند لارو های جوان را انجام داد و از این راه ، تولید ملکه به تعداد زیاد و در سطح تجاری را در زنبورستان های تولید ملکه عملی ساخت .دولیتل متوجه شد که تولید ملکه در شرایط بچه دادن کلنی ها در هر منطقه بسیار رضایت بخش است ، زیرا در این زمان شهد و گرده فراوان در منطقه وجود دارد ، بنابراین برای موفقیت در پرورش ملکه باید کلنی ها را در مناطقی که دارای شهد و گرده فراوان است مستقر کرد و با تغذیه کمکی شهد و گرده می توان شرایط مذکور را در کلنی های تحت پوشش پرورش ملکه ایجاد نمود .
تولید ملکه در شرایط کنترل شده
با توجه به تجربه ها و یافته های دولیتل و پیشرفت های بعدی در پرورش ملکه تجارتی و معرفی روش ها و وسایل و ابزارآلات جدید ، پرورش ملکه در شرایط کنترل شده به تدریج توسعه یافت و امروزه پرورش ملکه با استفاده از این روش ها در بسیاری از کشورهای جهان انجام می شود . در ایران نیز زنبورداران بسیاری پرورش ملکه رادر سطح تجارتی انجام می دهند و ایستگاه های پرورش ملکه دولتی نیز می کوشند با تولید ملکه در شرایط کنترل شده و عرضه آن به زنبور داران متقاضی ، ملکه مورد نیاز آنها را تامین می کنند .
تولید ملکه در زمان بچه دهی
با افزایش جمعیت کلنی ، فرومن تولید شدهخ توسط ملکه برای کل جمعیت کافی نخواهد بود
و نیاز به بچه دهی و تقسیم کلنی در میان کارگران احساس می شود .
البته شرایط دیگری مانند به هم خوردن تعادل جمعیت پیر و جوان کلنی و نیز شرایط خاصز
طبیعت و مشغول نبودن زنبور های کارگر کلنی ، در به وجود آمدن حالت بچه دهی در کلنی
موثر است .
با به وجود آمدن این حالت در کندو که در فصل بچه دهی رخ می دهد زنبور های کارگر در حاشیه قاب های داخل کندو ، تعداد زیادی سلول ملکه می سازند و ملکه در آنها تخم ریزی می کند .
البته گاهی نیز سلول های تخم موجود در کندو ساخته می شود که تفاوت اساسی این سلول ها با سلول های حالت اضطراری است که در واقع در بازید زنبورداران سلول های ملکه با تخم دیده می شوند.
تولید ملکه در زمان بچه دهی
گاهی تعداد این سلول ها به ده تا پانزده شاخون می رسد .
با توجه به زمان مناسب از نظر وفور شهد و گرده و نیز فرصت کافی زنبور های کارگر و تغذیه مناسب لارو سلول ها ، معمولا ملکه های تولید شده در این حالت از کیفیت بسیار خوبی برخوردارهستند .
کارگران کلنی با ساختن تعداد زیادی سلول ملکه ، ضمن ایجاد اطمینان برای به وجود آمدن ملکه جدید در کندو ، طوری برنامه ریزی می کنند که قوی ترین ملکه از میان ملکه های موجود برای کلنی انتخاب و کلنی از شرایط مطلوبی برخوردار شود .
گاهی زنبورداران شاخون های تولید شده در این روش را از کلنی مبدا جدا می کنند و آنها را در
کلنی های بدون ملکه قرار می دهندتا ملکه جدید در آن کلنی ها به وجود آید با رعایت شرایط
معرفی شاخون ، این روش می تواند با موفقیت همراه باشد و برای این کلنی ها ملکه مورد
نیاز را تامین نماید .
تولید و پرورش ملکه زنبور عسل
اعمال مدیریت صحیح در استفاده از پتانسیل های محیط از مهمترین عوامل موفقیت زنبورداران
است ، زیرا زنبورهای عسل وابستگی شدید به محیط دارند .
اگر زنبورداران بتوانند از مناطق گوناگون به موقع و در زمان مناسب استفاده نمایند ، می توانند
محیط مناسب را برای کلنی ها تامین کنند و درصد موفقیت خود را افزایش دهند .
با وجود دقت فراوان در تامین شرایط محیطی مناسب ، تشخیص مشکلات و کمبود های
زنبورستان و رفع به موقع آنها در کلنی های زنبورعسل ، می تواند از ایجاد شرایط نامطلوب جلوگیری کرده و در واقع در شرایط خاص به طور مصنوعی ، کلنی ها را به شرایط مناسب برساند .
تولید و پرورش ملکه زنبور عسل
در مدیریت کلنی های تحت پوشش پرورش ملکه معمولا کلنی های پدری ، مادری ، پرستار ،
شروع کننده و خاتمه دهنده با تغذیه تحریکی و رساندن شهد کافی به طور مصنوعی ، در شرایط مطلوب قرار می گیرند تا بتوانند به وظایف خود عمل نمایند .
تغذیه تحریکی با مکمل های پروتئینی در شروع عملیات پرورش ملکه و نیز انتقال قاب های
گرده به داخل کلنی های شروع کننده و جفت گیری می تواند در تامین گرده لازم و تولید ژله رویال کافی و ایجاد شرایط مطلوب کمک نماید.
بنابراین در عملیات پرورش ملکه ، در کنار مدیریت صحیح در انتخاب محل های مناسب و پرگل و گیاه مورد نیاز زنبور عسل ، مدیریت کلنی های تحت پوشش از نظر جمعیت کلنی ، وضعیت غذا و شرایط داخل کندو اجتناب ناپذیر است که در بخش های بعد مفصل تر توضیح داده خواهد شد .
در این برنامه ریزی باید عملیات مربوط به مدیریت و آماده سازی کلنی های پدری به گونه ای
صورت گیرد که برای هر ملکه زنبورهای نر کافی برای جفت گیری وجود داشته باشد .